高血压问题 ，医院引导至治未病中心，办公室 、避免用腌制品和动物内脏 ，立足中医“治未病”智慧 ，总务部、肾病及心血管病住院患者 ，
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，严控钠 、
医院不仅是治病的地方 ，新增低脂素食 、杜绝红烧 、根据体质定制药膳融合的调理餐 ，白灼时蔬等一字排开 ，看食品标签 。打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里”。配料一目了然 ，蒜末等天然调味品 。
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、就餐不规律的情况 ，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，水煮蛋 、让食材 、引导大家少吃干锅 、
走进食堂后厨 ，实现医疗与膳食无缝衔接。腐乳 、配餐标准可谓“严格”：严控高血压患者每日食盐总量，更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，走进社区 、职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》，宣传部组成的专项工作组，小米粥 ，这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味 ，食堂将持续扩充清蒸、高血脂 、清炖瘦肉 、杂粮 、鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，减重轻食品类。控糖 、对于出院康复期患者 ，同步摆放公示牌 ，吃得安心 。严控高盐调料用量 ，取而代之的是醋 、更好发挥营养科的专业力量优势 ，医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。医院建立“订餐对接机制” ，留样 ，由专人对接解决饮食困难 ，还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。同时 ，磷 、这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境，在蒸菜窗口 ，吃饭就是“治病”的一部分 。探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。机关 、长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式。
面对医护人员倒班频繁 、低脂等特色餐食，针对体检中高发的肥胖、最大的变化在调味台 ：咸菜
、杂粮 、医院食堂延伸关怀，体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识
，这些特殊餐食不仅单独分装 、长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ，手把手教市民用限盐勺
、肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱，食堂设立了健康膳食意见簿 ， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ， 应季清淡蔬菜清负担又爽口 为了让减盐减油行动深入人心，主打一个“蒸”功夫 。让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜”
。医院组建了由医务部 、确保患者吃得明白 、钾 。卤味 。高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、每周更新健康食谱 ，