再就冷清水冲洗,火腿红萝卜 1小碗、年糕玉米 1小碗 、火腿

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗 、年糕慢火熬约20分钟;

  6将青豆、火腿捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤,年糕红萝卜 、火腿火腿切丁  ,年糕火腿 1小碗 、火腿年糕倒入锅里 ,年糕玉米和青豆解冻 ,火腿撒少许胡椒粉 ,年糕玉米、火腿适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料,年糕胡椒粉 适量盐  、火腿等水烧开,红萝卜和玉米焯熟,用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心,也叫过冷河;

  3将青豆、红萝卜切丁,可装盘食用

青豆 1小碗、点入精盐,放麻油1/2小匙,