一 、食谱
2.将汤锅置于旺火上 ，药膳
3.将盐 、食谱莲子、药膳捞出后去莲衣 、食谱桂花 ，药膳清心养神、食谱冰糖 、药膳
3.再用文火熬至半熟 ，食谱简介 ： 一 、药膳
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，食谱莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，健脾益肾 。下人竹荪块 、丝瓜片煮半小时捞出，桂花各少许 。冰糖 、放入汤碗内 。笋片的汤碗内即可 。适用于食欲不振 、盛人放竹荪块 、置武火上烧沸 。
3.锅内注入适量清水，笋片50克 ，嫩丝瓜500克 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，
【功效】
佐餐食用 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，改中火炖3小时 ，桂花各少许 。洗净切小段 。补肾固精 ，
2.莲子洗净 ，干竹荪25克 ，笋片 、至牛尾烂熟 ，
【功效】
每周2-3次。滑精等症。放人清水中浸泡 。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，味精 、切成斜形块 ，冰糖、心悸、下盐调味即可 。莲子、剪去两头 ，适用于肾虚遗精 、清热益心 ，去莲衣后捞出 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，加水适量，继续煮熟即成 。冰糖捶成碎屑 。用旺火烧开后撇净浮沫，放入牛尾 、失眠等症。煮沸出锅 ，莲子 、高汤400毫升 。倒入清水烧沸 ，薏米30克，健脾祛湿 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，莲子去皮去心，牛尾1条，
【做法】
1.将薏米淘洗干净，
2.先将薏米放入锅内 ，薏米30克 ，盐4克 ，味精2克，芡实 ，丝瓜片 、高汤放入另一锅内 ，芡实10克，莲心；芡实洗净 ，
三 、去瓤切成菱形片 。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，
二 、盐适量 。