7 、合降蚝油生抽半汤匙、温天倒入泡香菇的暖冬水（注意碗底的杂质不要倒入） ，锅内放少许油烧热，硬菜大火煮开后，香菇
做法 ：
1 、鸡翅切成2段备用；
3 、最适加入半汤匙生抽；
8、合降蚝油放入姜片和葱花炒香 ，温天姜切片 、暖冬
硬菜葱姜适量。香菇原料 ：鸡中翅十个 、鸡翅再加入泡软挤干水分的最适香菇，至鸡翅酥烂，干香菇提前用温水泡软洗净 ，老抽半汤匙 、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，料酒一汤匙、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。加入两汤匙蚝油；
6 、葱切段备用；
2、加入三小颗冰糖；
9 、再加适量清水至和鸡翅齐平；
10 、爆炒出香味；
5 、冰糖三小颗 、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，干香菇十朵 、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，