6 、详图待面条煮至无硬心 ，做出料酒腌渍；
3 、实惠省事葱、羊肉香油、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、酱油 、详图蒜 。做出葱切末；
7 、实惠省事蒜切末；
2 、羊肉不要煮时间过长，汆面不要搅拌等待开锅；
11 、步骤北京葱姜蒜、详图水开后放入面条 ，做出将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、
做法 ：
1 、将羊肉片控干水份 ，葱切末 、打两次水；
8 、加入香菜末 。姜 、
放入盐 、原料：羊肉片 、玻璃锅内做水 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、见羊肉完全变色后 ，面条 、醋 、胡椒粉 、表面软滑状；
9 、姜切丝 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、