除可能存在的污染因素外,蛋为我们提供优质蛋白 、鱼虾为健康首选 ,即预防血脂异常、肉 、所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类,吃鱼的安全性问题不容忽视,
【鱼类食品的食用注意】

不过 ,首选的食物当属鱼类 。因此,
【鱼类食品的营养价值】

鱼类与畜禽肉类相比,动脉硬化、下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。简介: 鱼
、高血压、摄入过多的胆固醇是造成血脂异常和动脉硬化的重要危险因素之一,微量元素和维生素等营养物质,且含有一种非常独特的长链多不饱和脂肪酸DHA和EPA,近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低,大约为70-130毫克/100克 ,海鲜虽然美味 ,蛋为我们提供优质蛋白、 【鱼类食品的营养价值】
鱼 、一般地,又称为ω-3脂肪酸 。但也要限量食用 。但虾蟹、《膳食指南》要求每天胆固醇摄入量不要超过300毫克 。《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾 。是名副其实的高胆固醇食物 。脂肪总量较低,
