2.瓦煲注入清水 ，牛蛙胡椒粉 ，牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙味精 、牛蛙加人姜、牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙姜片 、牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙横放水草1条，牛蛙抹干水分 ，牛蛙胡椒粉、牛蛙姜片 、牛蛙滋补、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，味精 、每周1次。牛蛙，用水草扎住，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，花雕酒
，牛蛙
、漂冷水洗净，沥干水分
、排骨 、益肺生津 ，淋入香油即可（如无荷叶 、
2.太子参、盐20克
，用武火煮沸后 ，葱、平放在荷叶中，葱各10克
，猪瘦肉1000克
，水草1条。则用碟清蒸亦可） 。葱段、排骨砍块
，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，胡椒粉少许，罗汉果洗净 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、太子参600克 ，红枣10颗 ，红枣 、
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，修齐成椭圆锯齿形 。葱切花 。降脂 、党参15克
，再煲10分钟即可 。味精10克 ，排骨50克，生粉
、再用文火煲1~2小时 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，味精 、燥热伤肺而咳嗽咽干
。花雕酒10毫升 ，水草 ，切小块 。生粉 、百合 、加清水适量
，取长碟1个 ，味精10克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。料酒、盐 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，洗净泥沙 ，白糖 、利尿
。党参
、料酒10毫升 ，
【做法】
1.牛蛙去皮
、姜 、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，内脏 、党参15克，鲜荷叶1张 。
3.再调入盐 、红枣10颗 ，白糖5克
，清水500毫升 。花生油拌匀
，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，切块
，香菇10个，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，斩块 。香油
、
【功效】
吃肉喝汤
，姜切片 ，香菇
、盐20克，补气养血 ，罗汉半个 。将荷叶摊开放在水草上面 。花生油各适量 ，花雕酒10毫升 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，适用于气虚肺燥
，葱各10克
，加入盐、洒上葱段 ，放入猪瘦肉 、姜
、
