8再放豆瓣酱 、觉番切了方形的茄烧薄块 ，
4铁锅烧热 ，豆腐鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。吃肉豆瓣酱 一大勺、让享约厚一厘米 。块感
觉番料酒炒匀 。茄烧炒匀 ，豆腐买了一大块，吃肉糖和鸡精 ，让享番茄 一个 约230克、块感6煎好的豆腐出锅备用 。盐 、老抽 一大勺 、下豆腐块煎 。直至汤汁收干 ，花椒 、再放老抽炒匀 。
2姜蒜切片 ，
12放盐 、料酒 一大勺 、糖、
11放入煎好的豆腐，姜 、方便剔除 。
7锅内留少许油 ，
10放半小碗水，
5煎至皮脆金黄即可 。临出锅时放葱即可 。下姜蒜 、下油烧热后 ，
9放番茄炒出汁水 ，约400克 ，小米椒 、炒匀 。
3我这次用的是老豆腐 ，
食材明细 ：豆腐 400克、葱 、蒜、