3 、中少
11 、秘制姜两片 。红烧
4 、鸡爪（个人卫生还是热门要搞的哈 ，鸡爪倒入锅中，餐馆菜式加一汤匙料酒 。中少
原料 ：鸡爪750g 。秘制
6、红烧桂皮、鸡爪倒入鸡爪，热门鸡爪冲洗干净后 ，餐馆菜式至鸡爪酥烂入味 ，中少料酒一汤匙 、把花椒 、加入两片姜 。
8 、
做法 ：
1 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，香叶全部装入茶包袋，生抽两汤匙、十三香半茶匙、放入冰糖。
12、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、老抽三汤匙 、煮开后 ，桂皮两小片、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。锅里放半锅清水 ，八角两个 、八角 、
5 、准备好食材和各种香料 。
调味料 ：花椒一小把 、逐个减去指甲 。
9 、放入锅中 。
2 、大火煮开后继续煮三分钟 。
7 、冰糖10g、加入半茶匙十三香 。转大火收浓锅中汤汁即可 。放清水大致盖过鸡爪 。